Galette fine nature

Un biscuit fin ultra craquant qui accompagnera à merveille vos pauses café. La galette fine bretonne est le produit star de la Pâtisserie Ménou. Un gout inimitable et un savoir-faire transmis depuis 1879

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Ingrédients

  • Farine de blé
  • Beurre concentré 22%
  • Sucre
  • Oeufs
  • Sel
  • Poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs
nutritionnelles
moyennes
Pour 100 g Par portion
(8 g)
Valeurs
énergétiques
2141 KJ
512 Kcal
171 KJ
41 Kcal
Matières
grasses
dont acides gras
saturés
26 g

18,4 g

2,1 g

1,5 g

Glucides
dont sucres
62,8 g
27,26g
5 g
2,2 g
Protéines 5,7 g 0,4 g
Sel 1,3 g 0,10 g

Où trouver ce produit

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Description

Galettes chocaramel

Par @patissedric Les ingrédients 140 de sucre 70 crème liquide 50 g de beurre salé 30 g de chocolat 70% Galettes fines Ménou La recette Démarrez par la réalisation de votre caramel brun. Faites fondre une partie du sucre et ajoutez le reste au fur et à mesure que la coloration voulue est obtenue. Faites [...]

Informations complémentaires

Disponible en

Barquette, Etui

Date limite utilisation optimale

10 mois

Allergènes

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait, Oeufs et produits à base d'oeufs, Sans arôme artificiel, Sans conservateur